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Carne

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Assado de filé mignon bovino, magro e gordura, categoria Choice, assado no forno

Assado de filé mignon bovino, magro e gordura, categoria Prime, assado no forno

Assado de filé mignon bovino, magro e gordura, categoria Select, assado no forno

Assado de filé mignon bovino, magro e gordura, todas as categorias, assado no forno

Bife de filé mignon bovino, magro e gordura, categoria Choice, cru

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Bife de filé mignon bovino, magro e gordura, categoria Prime, grelhado na brasa

Bife de filé mignon bovino, magro e gordura, categoria Select, cru

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Bife de filé mignon bovino, somente parte magra, categoria Choice, cru

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Bife de paleta bovina desossado, somente parte magra, sem gordura, categoria Choice, grelhado

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Bife de paleta superior (lâmina) bovino desossado, magro e gordura, sem gordura exterior, categoria Choice, cru

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