谷物 · 每100克
荞麦粉，全粒
USDA SR Legacy
热量
335 kcal
蛋白质
12.62 g
膳食纤维
10 g
分类
谷物
荞麦粉，全粒属于谷物类食品。每100克提供335千卡的能量、13克蛋白质、71克碳水化合物和3.1克脂肪。
膳食纤维含量为每100克10克，是有助于肠道健康的重要来源。
谷物是全球饮食中复合碳水化合物与B族维生素的主食来源。
- Carbs
- 70.59g78%
- Fat
- 3.1g8%
- Protein
- 12.62g14%
维生素
| 维生素E | 0.3 mg | |
| 维生素K | 7 µg | |
| 维生素B6 | 0.6 mg | |
| 叶酸 (B9) | 54 µg | |
矿物质
| 钾 | 577 mg | |
| 钠 | 11 mg | |
| 钙 | 41 mg | |
| 铁 | 4.1 mg | |
| 镁 | 251 mg | |
| 锌 | 3.1 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
荞麦粉，全粒的热量是多少？ +
荞麦粉，全粒每100克提供335千卡。
荞麦粉，全粒的蛋白质含量高吗？ +
荞麦粉，全粒每100克含蛋白质13克，在其所属类别中属于中等水平。
荞麦粉，全粒中含有多少钾？ +
荞麦粉，全粒每100克含有钾 577mg。
荞麦粉，全粒属于哪个类别？ +
荞麦粉，全粒在本数据库中被归类为谷物。
荞麦粉，全粒是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，荞麦粉，全粒不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
荞麦粉，全粒中主要的维生素有哪些？ +
荞麦粉，全粒每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
荞麦粉，全粒是膳食纤维的良好来源吗？ +
荞麦粉，全粒每100克含膳食纤维10克，属于较高水平。