谷物 · 每100克
碾碎小麦，干
USDA SR Legacy
热量
342 kcal
蛋白质
12.29 g
膳食纤维
12.5 g
分类
谷物
碾碎小麦，干属于谷物类食品。每100克提供342千卡的能量、12克蛋白质、76克碳水化合物和1.3克脂肪。
膳食纤维含量为每100克13克，是有助于肠道健康的重要来源。
谷物是全球饮食中复合碳水化合物与B族维生素的主食来源。
- Carbs
- 75.87g83%
- Fat
- 1.33g3%
- Protein
- 12.29g13%
维生素
| 维生素E | 0.1 mg | |
| 维生素K | 1.9 µg | |
| 维生素B6 | 0.3 mg | |
| 叶酸 (B9) | 27 µg | |
矿物质
| 钾 | 410 mg | |
| 钠 | 17 mg | |
| 钙 | 35 mg | |
| 铁 | 2.5 mg | |
| 镁 | 164 mg | |
| 锌 | 1.9 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
碾碎小麦，干的热量是多少？ +
碾碎小麦，干每100克提供342千卡。
碾碎小麦，干的蛋白质含量高吗？ +
碾碎小麦，干每100克含蛋白质12克，在其所属类别中属于中等水平。
碾碎小麦，干中含有多少钾？ +
碾碎小麦，干每100克含有钾 410mg。
碾碎小麦，干属于哪个类别？ +
碾碎小麦，干在本数据库中被归类为谷物。
碾碎小麦，干是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，碾碎小麦，干不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
碾碎小麦，干中主要的维生素有哪些？ +
碾碎小麦，干每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
碾碎小麦，干是膳食纤维的良好来源吗？ +
碾碎小麦，干每100克含膳食纤维13克，属于较高水平。