Artischocke, roh
USDA SR Legacy
Artischocke, roh gehort zur Kategorie Gemüse. Eine 100-g-Portion liefert 47 kcal Energie, 3.3 g Protein, 11 g Kohlenhydrate und 0.15 g Fett.
Mit 5.4 g Ballaststoffen pro 100 g ist es eine beachtenswerte Quelle, die die Verdauungsgesundheit unterstutzt.
Gemuse liefert bei wenig Kalorien viel Volumen, Ballaststoffe und ein breites Spektrum an Mikronahrstoffen.
- Carbs
- 10.51g74%
- Fat
- 0.15g2%
- Protein
- 3.27g23%
Vitamine
| Vitamin A | 1 µg | |
| Vitamin C | 11,7 mg | |
| Vitamin E | 0,2 mg | |
| Vitamin K | 14,8 µg | |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | |
| Folat (B9) | 68 µg | |
Mineralstoffe
| Kalium | 370 mg | |
| Natrium | 94 mg | |
| Kalzium | 44 mg | |
| Eisen | 1,3 mg | |
| Magnesium | 60 mg | |
| Zink | 0,5 mg | |
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Frequently asked questions
Wie viele Kalorien hat Artischocke, roh? +
Artischocke, roh liefert 47 kcal pro 100 g.
Ist Artischocke, roh reich an Protein? +
Artischocke, roh enthalt 3.3 g Protein pro 100 g, was fur diese Kategorie als niedrig gilt.
Wie viel Kalium ist in Artischocke, roh? +
Artischocke, roh enthalt 370 mg Kalium pro 100 g.
Zu welcher Kategorie gehort Artischocke, roh? +
Artischocke, roh wird in unserer Datenbank der Kategorie Gemüse zugeordnet.
Enthalt Artischocke, roh gangige Allergene? +
Laut USDA-Daten enthalt Artischocke, roh keine gangigen Allergene wie Milch, Eier, Erdnusse, Schalenfruchte, Soja, Weizen, Fisch oder Schalentiere. Individuelle Empfindlichkeiten sind davon unberuhrt.
Welche Vitamine enthalt Artischocke, roh hauptsachlich? +
Artischocke, roh liefert pro 100 g nennenswerte Mengen an Vitamin C (12 mg).
Ist Artischocke, roh eine gute Ballaststoffquelle? +
Artischocke, roh enthalt 5.4 g Ballaststoffe pro 100 g, was als hoch gilt.