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Légumes · pour 100g

Ail, cru

USDA SR Legacy

Calories
149 kcal
Protéines
6.36 g
Fibres
2.1 g
Catégorie
Légumes

Ail, cru appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 149 kcal d'energie, 6.4 g de proteines, 33 g de glucides et 0.50 g de lipides.

Il apporte egalement une quantite significative de potassium (401 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.

Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.

Carbs
33.06g
82%
Fat
0.5g
3%
Protein
6.36g
16%

Vitamines

Vitamine C 31,2 mg
35%
Vitamine E 0,1 mg
1%
Vitamine K 1,7 µg
1%
Vitamine B6 1,2 mg
73%
Folate (B9) 3 µg
1%

Minéraux

Potassium 401 mg
9%
Sodium 17 mg
1%
Calcium 181 mg
14%
Fer 1,7 mg
9%
Magnésium 25 mg
6%
Zinc 1,2 mg
11%
Allergènes Sans allergènes
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FAQ

Frequently asked questions

Combien de calories contient Ail, cru ? +

Ail, cru apporte 149 kcal pour 100 g.

Ail, cru est-il riche en proteines ? +

Ail, cru contient 6.4 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme modere pour sa categorie.

Quelle quantite de potassium contient Ail, cru ? +

Ail, cru contient 401 mg de potassium pour 100 g.

A quelle categorie appartient Ail, cru ? +

Ail, cru est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.

Ail, cru contient-il des allergenes courants ? +

D'apres les donnees de l'USDA, Ail, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.

Quelles sont les principales vitamines de Ail, cru ? +

Ail, cru apporte des quantites notables de Vitamin C (31 mg) pour 100 g.

Ail, cru est-il une bonne source de fibres ? +

Ail, cru contient 2.1 g de fibres pour 100 g, ce qui est modere.