Ingwerwurzel, roh
USDA SR Legacy
Ingwerwurzel, roh gehort zur Kategorie Gemüse. Eine 100-g-Portion liefert 80 kcal Energie, 1.8 g Protein, 18 g Kohlenhydrate und 0.75 g Fett.
Zudem liefert es eine nennenswerte Menge Kalium (415 mg pro 100 g), einen Mineralstoff, der zur Blutdruckregulation beitragt.
Gemuse liefert bei wenig Kalorien viel Volumen, Ballaststoffe und ein breites Spektrum an Mikronahrstoffen.
- Carbs
- 17.77g84%
- Fat
- 0.75g8%
- Protein
- 1.82g9%
Vitamine
| Vitamin C | 5 mg | |
| Vitamin E | 0,3 mg | |
| Vitamin K | 0,1 µg | |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | |
| Folat (B9) | 11 µg | |
Mineralstoffe
| Kalium | 415 mg | |
| Natrium | 13 mg | |
| Kalzium | 16 mg | |
| Eisen | 0,6 mg | |
| Magnesium | 43 mg | |
| Zink | 0,3 mg | |
Ähnliche Lebensmittel
Frequently asked questions
Wie viele Kalorien hat Ingwerwurzel, roh? +
Ingwerwurzel, roh liefert 80 kcal pro 100 g.
Ist Ingwerwurzel, roh reich an Protein? +
Ingwerwurzel, roh enthalt 1.8 g Protein pro 100 g, was fur diese Kategorie als niedrig gilt.
Wie viel Kalium ist in Ingwerwurzel, roh? +
Ingwerwurzel, roh enthalt 415 mg Kalium pro 100 g.
Zu welcher Kategorie gehort Ingwerwurzel, roh? +
Ingwerwurzel, roh wird in unserer Datenbank der Kategorie Gemüse zugeordnet.
Enthalt Ingwerwurzel, roh gangige Allergene? +
Laut USDA-Daten enthalt Ingwerwurzel, roh keine gangigen Allergene wie Milch, Eier, Erdnusse, Schalenfruchte, Soja, Weizen, Fisch oder Schalentiere. Individuelle Empfindlichkeiten sind davon unberuhrt.
Welche Vitamine enthalt Ingwerwurzel, roh hauptsachlich? +
Ingwerwurzel, roh liefert pro 100 g keine signifikanten Mengen der erfassten Vitamine.
Ist Ingwerwurzel, roh eine gute Ballaststoffquelle? +
Ingwerwurzel, roh enthalt 2.0 g Ballaststoffe pro 100 g, was als moderat gilt.