Buchweizen
USDA SR Legacy
Buchweizen gehort zur Kategorie Getreide. Eine 100-g-Portion liefert 343 kcal Energie, 13 g Protein, 72 g Kohlenhydrate und 3.4 g Fett.
Mit 10 g Ballaststoffen pro 100 g ist es eine beachtenswerte Quelle, die die Verdauungsgesundheit unterstutzt.
Getreide ist in globalen Kuchen eine Hauptquelle fur komplexe Kohlenhydrate und B-Vitamine.
- Carbs
- 71.5g77%
- Fat
- 3.4g8%
- Protein
- 13.25g14%
Vitamine
| Vitamin B6 | 0,2 mg | |
| Folat (B9) | 30 µg | |
Mineralstoffe
| Kalium | 460 mg | |
| Natrium | 1 mg | |
| Kalzium | 18 mg | |
| Eisen | 2,2 mg | |
| Magnesium | 231 mg | |
| Zink | 2,4 mg | |
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Frequently asked questions
Wie viele Kalorien hat Buchweizen? +
Buchweizen liefert 343 kcal pro 100 g.
Ist Buchweizen reich an Protein? +
Buchweizen enthalt 13 g Protein pro 100 g, was fur diese Kategorie als moderat gilt.
Wie viel Kalium ist in Buchweizen? +
Buchweizen enthalt 460 mg Kalium pro 100 g.
Zu welcher Kategorie gehort Buchweizen? +
Buchweizen wird in unserer Datenbank der Kategorie Getreide zugeordnet.
Enthalt Buchweizen gangige Allergene? +
Laut USDA-Daten enthalt Buchweizen keine gangigen Allergene wie Milch, Eier, Erdnusse, Schalenfruchte, Soja, Weizen, Fisch oder Schalentiere. Individuelle Empfindlichkeiten sind davon unberuhrt.
Welche Vitamine enthalt Buchweizen hauptsachlich? +
Buchweizen liefert pro 100 g keine signifikanten Mengen der erfassten Vitamine.
Ist Buchweizen eine gute Ballaststoffquelle? +
Buchweizen enthalt 10 g Ballaststoffe pro 100 g, was als hoch gilt.