豆类 · 每100克
蛾豆，成熟豆，生
USDA SR Legacy
热量
343 kcal
蛋白质
22.94 g
膳食纤维
— g
分类
豆类
蛾豆，成熟豆，生属于豆类类食品。每100克提供343千卡的能量、23克蛋白质、62克碳水化合物和1.6克脂肪。
每100克还含有1191毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
豆类兼具植物蛋白和可溶性膳食纤维，在以植物为主的饮食中价值突出。
- Carbs
- 61.52g70%
- Fat
- 1.61g4%
- Protein
- 22.94g26%
维生素
| 维生素A | 2 µg | |
| 维生素C | 4 mg | |
| 维生素B6 | 0.4 mg | |
| 叶酸 (B9) | 649 µg | |
矿物质
| 钾 | 1,191 mg | |
| 钠 | 30 mg | |
| 钙 | 150 mg | |
| 铁 | 10.9 mg | |
| 镁 | 381 mg | |
| 锌 | 1.9 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
蛾豆，成熟豆，生的热量是多少？ +
蛾豆，成熟豆，生每100克提供343千卡。
蛾豆，成熟豆，生的蛋白质含量高吗？ +
蛾豆，成熟豆，生每100克含蛋白质23克，在其所属类别中属于较高水平。
蛾豆，成熟豆，生中含有多少铁？ +
蛾豆，成熟豆，生每100克含有铁 11mg。
蛾豆，成熟豆，生属于哪个类别？ +
蛾豆，成熟豆，生在本数据库中被归类为豆类。
蛾豆，成熟豆，生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，蛾豆，成熟豆，生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
蛾豆，成熟豆，生中主要的维生素有哪些？ +
蛾豆，成熟豆，生每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
蛾豆，成熟豆，生是膳食纤维的良好来源吗？ +
未公布蛾豆，成熟豆，生的膳食纤维含量。