豆类 · 每100克
羽扇豆 (成熟种子), 生
USDA SR Legacy
热量
371 kcal
蛋白质
36.17 g
膳食纤维
18.9 g
分类
豆类
羽扇豆 (成熟种子), 生属于豆类类食品。每100克提供371千卡的能量、36克蛋白质、40克碳水化合物和9.7克脂肪。
膳食纤维含量为每100克19克，是有助于肠道健康的重要来源。
豆类兼具植物蛋白和可溶性膳食纤维，在以植物为主的饮食中价值突出。
- Carbs
- 40.37g41%
- Fat
- 9.74g22%
- Protein
- 36.17g37%
维生素
| 维生素C | 4.8 mg | |
| 维生素B6 | 0.4 mg | |
| 叶酸 (B9) | 355 µg | |
矿物质
| 钾 | 1,013 mg | |
| 钠 | 15 mg | |
| 钙 | 176 mg | |
| 铁 | 4.4 mg | |
| 镁 | 198 mg | |
| 锌 | 4.8 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
羽扇豆 (成熟种子), 生的热量是多少？ +
羽扇豆 (成熟种子), 生每100克提供371千卡。
羽扇豆 (成熟种子), 生的蛋白质含量高吗？ +
羽扇豆 (成熟种子), 生每100克含蛋白质36克，在其所属类别中属于较高水平。
羽扇豆 (成熟种子), 生中含有多少铁？ +
羽扇豆 (成熟种子), 生每100克含有铁 4.4mg。
羽扇豆 (成熟种子), 生属于哪个类别？ +
羽扇豆 (成熟种子), 生在本数据库中被归类为豆类。
羽扇豆 (成熟种子), 生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，羽扇豆 (成熟种子), 生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
羽扇豆 (成熟种子), 生中主要的维生素有哪些？ +
羽扇豆 (成熟种子), 生每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
羽扇豆 (成熟种子), 生是膳食纤维的良好来源吗？ +
羽扇豆 (成熟种子), 生每100克含膳食纤维19克，属于较高水平。