Feuilles de moutarde, crues
USDA SR Legacy
Feuilles de moutarde, crues appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 27 kcal d'energie, 2.9 g de proteines, 4.7 g de glucides et 0.42 g de lipides.
C'est une source notable de fibres alimentaires (3.2 g pour 100 g), qui contribuent a la sante digestive.
Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.
- Carbs
- 4.67g55%
- Fat
- 0.42g11%
- Protein
- 2.86g34%
Vitamines
| Vitamine A | 151 µg | |
| Vitamine C | 70 mg | |
| Vitamine E | 2 mg | |
| Vitamine K | 257,5 µg | |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | |
| Folate (B9) | 12 µg | |
Minéraux
| Potassium | 384 mg | |
| Sodium | 20 mg | |
| Calcium | 115 mg | |
| Fer | 1,6 mg | |
| Magnésium | 32 mg | |
| Zinc | 0,3 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Feuilles de moutarde, crues ? +
Feuilles de moutarde, crues apporte 27 kcal pour 100 g.
Feuilles de moutarde, crues est-il riche en proteines ? +
Feuilles de moutarde, crues contient 2.9 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme faible pour sa categorie.
Quelle quantite de potassium contient Feuilles de moutarde, crues ? +
Feuilles de moutarde, crues contient 384 mg de potassium pour 100 g.
A quelle categorie appartient Feuilles de moutarde, crues ? +
Feuilles de moutarde, crues est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.
Feuilles de moutarde, crues contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Feuilles de moutarde, crues ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Feuilles de moutarde, crues ? +
Feuilles de moutarde, crues apporte des quantites notables de Vitamin A (151 mcg), Vitamin C (70 mg) pour 100 g.
Feuilles de moutarde, crues est-il une bonne source de fibres ? +
Feuilles de moutarde, crues contient 3.2 g de fibres pour 100 g, ce qui est modere.