Shiitaké séché
USDA SR Legacy
Shiitaké séché appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 296 kcal d'energie, 9.6 g de proteines, 75 g de glucides et 0.99 g de lipides.
C'est une source notable de fibres alimentaires (12 g pour 100 g), qui contribuent a la sante digestive.
Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.
- Carbs
- 75.37g86%
- Fat
- 0.99g3%
- Protein
- 9.58g11%
Vitamines
| Vitamine C | 3,5 mg | |
| Vitamine D | 3,9 µg | |
| Vitamine B6 | 1 mg | |
| Folate (B9) | 163 µg | |
Minéraux
| Potassium | 1 534 mg | |
| Sodium | 13 mg | |
| Calcium | 11 mg | |
| Fer | 1,7 mg | |
| Magnésium | 132 mg | |
| Zinc | 7,7 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Shiitaké séché ? +
Shiitaké séché apporte 296 kcal pour 100 g.
Shiitaké séché est-il riche en proteines ? +
Shiitaké séché contient 9.6 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme modere pour sa categorie.
Quelle quantite de potassium contient Shiitaké séché ? +
Shiitaké séché contient 1534 mg de potassium pour 100 g.
A quelle categorie appartient Shiitaké séché ? +
Shiitaké séché est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.
Shiitaké séché contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Shiitaké séché ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Shiitaké séché ? +
Shiitaké séché apporte des quantites notables de Vitamin D (3.9 mcg) pour 100 g.
Shiitaké séché est-il une bonne source de fibres ? +
Shiitaké séché contient 12 g de fibres pour 100 g, ce qui est eleve.