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Légumes · pour 100g

Racine de lotus, crue

USDA SR Legacy

Calories
74 kcal
Protéines
2.6 g
Fibres
4.9 g
Catégorie
Légumes

Racine de lotus, crue appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 74 kcal d'energie, 2.6 g de proteines, 17 g de glucides et 0.10 g de lipides.

C'est une source notable de fibres alimentaires (4.9 g pour 100 g), qui contribuent a la sante digestive.

Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.

Carbs
17.23g
86%
Fat
0.1g
1%
Protein
2.6g
13%

Vitamines

Vitamine C 44 mg
49%
Vitamine B6 0,3 mg
15%
Folate (B9) 13 µg
3%

Minéraux

Potassium 556 mg
12%
Sodium 40 mg
2%
Calcium 45 mg
3%
Fer 1,2 mg
6%
Magnésium 23 mg
5%
Zinc 0,4 mg
4%
Allergènes Sans allergènes
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FAQ

Frequently asked questions

Combien de calories contient Racine de lotus, crue ? +

Racine de lotus, crue apporte 74 kcal pour 100 g.

Racine de lotus, crue est-il riche en proteines ? +

Racine de lotus, crue contient 2.6 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme faible pour sa categorie.

Quelle quantite de potassium contient Racine de lotus, crue ? +

Racine de lotus, crue contient 556 mg de potassium pour 100 g.

A quelle categorie appartient Racine de lotus, crue ? +

Racine de lotus, crue est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.

Racine de lotus, crue contient-il des allergenes courants ? +

D'apres les donnees de l'USDA, Racine de lotus, crue ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.

Quelles sont les principales vitamines de Racine de lotus, crue ? +

Racine de lotus, crue apporte des quantites notables de Vitamin C (44 mg) pour 100 g.

Racine de lotus, crue est-il une bonne source de fibres ? +

Racine de lotus, crue contient 4.9 g de fibres pour 100 g, ce qui est modere.