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Légumes · pour 100g

Brocoli chinois (gai lan), cuit

USDA SR Legacy

Calories
22 kcal
Protéines
1.14 g
Fibres
2.5 g
Catégorie
Légumes

Brocoli chinois (gai lan), cuit appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 22 kcal d'energie, 1.1 g de proteines, 3.8 g de glucides et 0.72 g de lipides.

Il apporte egalement une quantite significative de potassium (261 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.

Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.

Carbs
3.81g
58%
Fat
0.72g
25%
Protein
1.14g
17%

Vitamines

Vitamine A 82 µg
9%
Vitamine C 28,2 mg
31%
Vitamine E 0,5 mg
3%
Vitamine K 84,8 µg
71%
Vitamine B6 0,1 mg
4%
Folate (B9) 99 µg
25%

Minéraux

Potassium 261 mg
6%
Sodium 7 mg
0%
Calcium 100 mg
8%
Fer 0,6 mg
3%
Magnésium 18 mg
4%
Zinc 0,4 mg
4%
Allergènes Sans allergènes
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FAQ

Frequently asked questions

Combien de calories contient Brocoli chinois (gai lan), cuit ? +

Brocoli chinois (gai lan), cuit apporte 22 kcal pour 100 g.

Brocoli chinois (gai lan), cuit est-il riche en proteines ? +

Brocoli chinois (gai lan), cuit contient 1.1 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme faible pour sa categorie.

Quelle quantite de potassium contient Brocoli chinois (gai lan), cuit ? +

Brocoli chinois (gai lan), cuit contient 261 mg de potassium pour 100 g.

A quelle categorie appartient Brocoli chinois (gai lan), cuit ? +

Brocoli chinois (gai lan), cuit est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.

Brocoli chinois (gai lan), cuit contient-il des allergenes courants ? +

D'apres les donnees de l'USDA, Brocoli chinois (gai lan), cuit ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.

Quelles sont les principales vitamines de Brocoli chinois (gai lan), cuit ? +

Brocoli chinois (gai lan), cuit apporte des quantites notables de Vitamin A (82 mcg), Vitamin C (28 mg) pour 100 g.

Brocoli chinois (gai lan), cuit est-il une bonne source de fibres ? +

Brocoli chinois (gai lan), cuit contient 2.5 g de fibres pour 100 g, ce qui est modere.