蔬菜 · 每100克
芥蓝，熟
USDA SR Legacy
热量
22 kcal
蛋白质
1.14 g
膳食纤维
2.5 g
分类
蔬菜
芥蓝，熟属于蔬菜类食品。每100克提供22千卡的能量、1.1克蛋白质、3.8克碳水化合物和0.72克脂肪。
每100克还含有261毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 3.81g58%
- Fat
- 0.72g25%
- Protein
- 1.14g17%
维生素
| 维生素A | 82 µg | |
| 维生素C | 28.2 mg | |
| 维生素E | 0.5 mg | |
| 维生素K | 84.8 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 99 µg | |
矿物质
| 钾 | 261 mg | |
| 钠 | 7 mg | |
| 钙 | 100 mg | |
| 铁 | 0.6 mg | |
| 镁 | 18 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
芥蓝，熟的热量是多少？ +
芥蓝，熟每100克提供22千卡。
芥蓝，熟的蛋白质含量高吗？ +
芥蓝，熟每100克含蛋白质1.1克，在其所属类别中属于较低水平。
芥蓝，熟中含有多少钾？ +
芥蓝，熟每100克含有钾 261mg。
芥蓝，熟属于哪个类别？ +
芥蓝，熟在本数据库中被归类为蔬菜。
芥蓝，熟是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，芥蓝，熟不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
芥蓝，熟中主要的维生素有哪些？ +
芥蓝，熟每100克主要提供Vitamin A (82 mcg), Vitamin C (28 mg)。
芥蓝，熟是膳食纤维的良好来源吗？ +
芥蓝，熟每100克含膳食纤维2.5克，属于中等水平。