Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda
USDA SR Legacy
Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda pertenece a la categoria Verduras. Una porcion de 100 g aporta 73 kcal de energia, 2.0 g de proteina, 17 g de carbohidratos y 0.01 g de grasa.
Aporta ademas una cantidad significativa de potasio (429 mg por 100 g), un mineral clave en la regulacion de la presion arterial.
Las verduras aportan volumen con pocas calorias, fibra y un amplio rango de micronutrientes con minimo procesamiento.
- Carbs
- 17.44g90%
- Fat
- 0.01g0%
- Protein
- 2g10%
Vitaminas
| Vitamina A | 1 µg | |
| Vitamina C | 4 mg | |
| Vitamina E | 0,2 mg | |
| Vitamina K | 0,1 µg | |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | |
| Folato (B9) | 13 µg | |
Minerales
| Potasio | 429 mg | |
| Sodio | 4 mg | |
| Calcio | 14 mg | |
| Hierro | 3,4 mg | |
| Magnesio | 17 mg | |
| Zinc | 0,1 mg | |
Comidas relacionadas
Frequently asked questions
Cuantas calorias tiene Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda? +
Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda aporta 73 kcal por cada 100 g.
Es Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda rico en proteinas? +
Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda contiene 2.0 g de proteina por 100 g, considerado bajo para su categoria.
Cuanto potasio tiene Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda? +
Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda contiene 429 mg de potasio por 100 g.
A que categoria pertenece Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda? +
Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda se clasifica en la categoria Verduras de nuestra base de datos.
Contiene Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda alergenos comunes? +
Segun los datos del USDA, Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda no parece contener alergenos comunes como leche, huevos, cacahuetes, frutos secos, soja, trigo, pescado o mariscos. Las sensibilidades individuales deben evaluarse aparte.
Cuales son las principales vitaminas de Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda? +
Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda no aporta cantidades significativas de las vitaminas registradas por 100 g.
Es Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda una buena fuente de fibra? +
Aguaturma (alcachofa de Jerusalén), cruda contiene 1.6 g de fibra por 100 g, lo que es bajo.