Espárrago, crudo
USDA SR Legacy
Espárrago, crudo pertenece a la categoria Verduras. Una porcion de 100 g aporta 20 kcal de energia, 2.2 g de proteina, 3.9 g de carbohidratos y 0.12 g de grasa.
Aporta ademas una cantidad significativa de potasio (202 mg por 100 g), un mineral clave en la regulacion de la presion arterial.
Las verduras aportan volumen con pocas calorias, fibra y un amplio rango de micronutrientes con minimo procesamiento.
- Carbs
- 3.88g61%
- Fat
- 0.12g4%
- Protein
- 2.2g35%
Vitaminas
| Vitamina A | 38 µg | |
| Vitamina C | 5,6 mg | |
| Vitamina E | 1,1 mg | |
| Vitamina K | 41,6 µg | |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | |
| Folato (B9) | 52 µg | |
Minerales
| Potasio | 202 mg | |
| Sodio | 2 mg | |
| Calcio | 24 mg | |
| Hierro | 2,1 mg | |
| Magnesio | 14 mg | |
| Zinc | 0,5 mg | |
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Frequently asked questions
Cuantas calorias tiene Espárrago, crudo? +
Espárrago, crudo aporta 20 kcal por cada 100 g.
Es Espárrago, crudo rico en proteinas? +
Espárrago, crudo contiene 2.2 g de proteina por 100 g, considerado bajo para su categoria.
Cuanto potasio tiene Espárrago, crudo? +
Espárrago, crudo contiene 202 mg de potasio por 100 g.
A que categoria pertenece Espárrago, crudo? +
Espárrago, crudo se clasifica en la categoria Verduras de nuestra base de datos.
Contiene Espárrago, crudo alergenos comunes? +
Segun los datos del USDA, Espárrago, crudo no parece contener alergenos comunes como leche, huevos, cacahuetes, frutos secos, soja, trigo, pescado o mariscos. Las sensibilidades individuales deben evaluarse aparte.
Cuales son las principales vitaminas de Espárrago, crudo? +
Espárrago, crudo no aporta cantidades significativas de las vitaminas registradas por 100 g.
Es Espárrago, crudo una buena fuente de fibra? +
Espárrago, crudo contiene 2.1 g de fibra por 100 g, lo que es moderado.