Asperge, crue
USDA SR Legacy
Asperge, crue appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 20 kcal d'energie, 2.2 g de proteines, 3.9 g de glucides et 0.12 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (202 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.
- Carbs
- 3.88g61%
- Fat
- 0.12g4%
- Protein
- 2.2g35%
Vitamines
| Vitamine A | 38 µg | |
| Vitamine C | 5,6 mg | |
| Vitamine E | 1,1 mg | |
| Vitamine K | 41,6 µg | |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | |
| Folate (B9) | 52 µg | |
Minéraux
| Potassium | 202 mg | |
| Sodium | 2 mg | |
| Calcium | 24 mg | |
| Fer | 2,1 mg | |
| Magnésium | 14 mg | |
| Zinc | 0,5 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Asperge, crue ? +
Asperge, crue apporte 20 kcal pour 100 g.
Asperge, crue est-il riche en proteines ? +
Asperge, crue contient 2.2 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme faible pour sa categorie.
Quelle quantite de potassium contient Asperge, crue ? +
Asperge, crue contient 202 mg de potassium pour 100 g.
A quelle categorie appartient Asperge, crue ? +
Asperge, crue est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.
Asperge, crue contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Asperge, crue ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Asperge, crue ? +
Asperge, crue n'apporte pas de quantites significatives des vitamines suivies pour 100 g.
Asperge, crue est-il une bonne source de fibres ? +
Asperge, crue contient 2.1 g de fibres pour 100 g, ce qui est modere.