豆类 · 每100克
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟
USDA SR Legacy
热量
117 kcal
蛋白质
7.81 g
膳食纤维
— g
分类
豆类
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟属于豆类类食品。每100克提供117千卡的能量、7.8克蛋白质、21克碳水化合物和0.55克脂肪。
每100克还含有304毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
豆类兼具植物蛋白和可溶性膳食纤维，在以植物为主的饮食中价值突出。
- Carbs
- 20.96g70%
- Fat
- 0.55g4%
- Protein
- 7.81g26%
维生素
| 维生素A | 1 µg | |
| 维生素C | 1 mg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 143 µg | |
矿物质
| 钾 | 304 mg | |
| 钠 | 10 mg | |
| 钙 | 3 mg | |
| 铁 | 3.1 mg | |
| 镁 | 104 mg | |
| 锌 | 0.6 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟的热量是多少？ +
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟每100克提供117千卡。
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟的蛋白质含量高吗？ +
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟每100克含蛋白质7.8克，在其所属类别中属于中等水平。
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟中含有多少铁？ +
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟每100克含有铁 3.1mg。
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟属于哪个类别？ +
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟在本数据库中被归类为豆类。
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟中主要的维生素有哪些？ +
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟是膳食纤维的良好来源吗？ +
未公布蛾豆，成熟豆，不加盐煮熟的膳食纤维含量。