蔬菜 · 每100克
绿叶生菜, 生
USDA SR Legacy
热量
15 kcal
蛋白质
1.36 g
膳食纤维
1.3 g
分类
蔬菜
绿叶生菜, 生属于蔬菜类食品。每100克提供15千卡的能量、1.4克蛋白质、2.9克碳水化合物和0.15克脂肪。
根据个人能量需求合理控制份量，可将其纳入均衡饮食。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 2.87g63%
- Fat
- 0.15g7%
- Protein
- 1.36g30%
维生素
| 维生素A | 370 µg | |
| 维生素C | 9.2 mg | |
| 维生素E | 0.2 mg | |
| 维生素K | 126.3 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 38 µg | |
矿物质
| 钾 | 194 mg | |
| 钠 | 28 mg | |
| 钙 | 36 mg | |
| 铁 | 0.9 mg | |
| 镁 | 13 mg | |
| 锌 | 0.2 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
绿叶生菜, 生的热量是多少？ +
绿叶生菜, 生每100克提供15千卡。
绿叶生菜, 生的蛋白质含量高吗？ +
绿叶生菜, 生每100克含蛋白质1.4克，在其所属类别中属于较低水平。
绿叶生菜, 生中含有多少钾？ +
绿叶生菜, 生每100克含有钾 194mg。
绿叶生菜, 生属于哪个类别？ +
绿叶生菜, 生在本数据库中被归类为蔬菜。
绿叶生菜, 生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，绿叶生菜, 生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
绿叶生菜, 生中主要的维生素有哪些？ +
绿叶生菜, 生每100克主要提供Vitamin A (370 mcg)。
绿叶生菜, 生是膳食纤维的良好来源吗？ +
绿叶生菜, 生每100克含膳食纤维1.3克，属于较低水平。