蔬菜 · 每100克
苜蓿芽，生
USDA SR Legacy
热量
23 kcal
蛋白质
3.99 g
膳食纤维
1.9 g
分类
蔬菜
苜蓿芽，生属于蔬菜类食品。每100克提供23千卡的能量、4.0克蛋白质、2.1克碳水化合物和0.69克脂肪。
根据个人能量需求合理控制份量，可将其纳入均衡饮食。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 2.1g27%
- Fat
- 0.69g20%
- Protein
- 3.99g52%
维生素
| 维生素A | 8 µg | |
| 维生素C | 8.2 mg | |
| 维生素E | 0 mg | |
| 维生素K | 30.5 µg | |
| 维生素B6 | 0 mg | |
| 叶酸 (B9) | 36 µg | |
矿物质
| 钾 | 79 mg | |
| 钠 | 6 mg | |
| 钙 | 32 mg | |
| 铁 | 1 mg | |
| 镁 | 27 mg | |
| 锌 | 0.9 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
苜蓿芽，生的热量是多少？ +
苜蓿芽，生每100克提供23千卡。
苜蓿芽，生的蛋白质含量高吗？ +
苜蓿芽，生每100克含蛋白质4.0克，在其所属类别中属于较低水平。
苜蓿芽，生中含有多少维生素C？ +
苜蓿芽，生每100克含有维生素C 8.2mg。
苜蓿芽，生属于哪个类别？ +
苜蓿芽，生在本数据库中被归类为蔬菜。
苜蓿芽，生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，苜蓿芽，生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
苜蓿芽，生中主要的维生素有哪些？ +
苜蓿芽，生每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
苜蓿芽，生是膳食纤维的良好来源吗？ +
苜蓿芽，生每100克含膳食纤维1.9克，属于较低水平。