蔬菜 · 每100克
柳兰叶（生）
USDA SR Legacy
热量
103 kcal
蛋白质
4.71 g
膳食纤维
10.6 g
分类
蔬菜
柳兰叶（生）属于蔬菜类食品。每100克提供103千卡的能量、4.7克蛋白质、19克碳水化合物和2.8克脂肪。
膳食纤维含量为每100克11克，是有助于肠道健康的重要来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 19.22g64%
- Fat
- 2.75g21%
- Protein
- 4.71g16%
维生素
| 维生素A | 180 µg | |
| 维生素C | 2.2 mg | |
| 维生素B6 | 0.6 mg | |
| 叶酸 (B9) | 112 µg | |
矿物质
| 钾 | 494 mg | |
| 钠 | 34 mg | |
| 钙 | 429 mg | |
| 铁 | 2.4 mg | |
| 镁 | 156 mg | |
| 锌 | 2.7 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
柳兰叶（生）的热量是多少？ +
柳兰叶（生）每100克提供103千卡。
柳兰叶（生）的蛋白质含量高吗？ +
柳兰叶（生）每100克含蛋白质4.7克，在其所属类别中属于较低水平。
柳兰叶（生）中含有多少钾？ +
柳兰叶（生）每100克含有钾 494mg。
柳兰叶（生）属于哪个类别？ +
柳兰叶（生）在本数据库中被归类为蔬菜。
柳兰叶（生）是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，柳兰叶（生）不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
柳兰叶（生）中主要的维生素有哪些？ +
柳兰叶（生）每100克主要提供Vitamin A (180 mcg)。
柳兰叶（生）是膳食纤维的良好来源吗？ +
柳兰叶（生）每100克含膳食纤维11克，属于较高水平。