蔬菜 · 每100克
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）
USDA SR Legacy
热量
34 kcal
蛋白质
4.31 g
膳食纤维
— g
分类
蔬菜
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）属于蔬菜类食品。每100克提供34千卡的能量、4.3克蛋白质、5.7克碳水化合物和0.35克脂肪。
每100克含维生素C 18毫克，有助于维持免疫功能与胶原蛋白合成。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 5.74g53%
- Fat
- 0.35g7%
- Protein
- 4.31g40%
维生素
| 维生素A | 168 µg | |
| 维生素C | 17.8 mg | |
矿物质
| 钾 | 129 mg | |
| 钙 | 24 mg | |
| 铁 | 0.7 mg | |
| 镁 | 19 mg | |
| 锌 | 0.7 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）的热量是多少？ +
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）每100克提供34千卡。
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）的蛋白质含量高吗？ +
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）每100克含蛋白质4.3克，在其所属类别中属于较低水平。
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）中含有多少维生素C？ +
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）每100克含有维生素C 18mg。
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）属于哪个类别？ +
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）在本数据库中被归类为蔬菜。
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）中主要的维生素有哪些？ +
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）每100克主要提供Vitamin A (168 mcg), Vitamin C (18 mg)。
蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）是膳食纤维的良好来源吗？ +
未公布蕨菜嫩芽（冷冻，未处理）的膳食纤维含量。