蔬菜 · 每100克
四季豆（生）
USDA SR Legacy
热量
31 kcal
蛋白质
1.83 g
膳食纤维
2.7 g
分类
蔬菜
四季豆（生）属于蔬菜类食品。每100克提供31千卡的能量、1.8克蛋白质、7.0克碳水化合物和0.22克脂肪。
每100克还含有211毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 6.97g75%
- Fat
- 0.22g5%
- Protein
- 1.83g20%
维生素
| 维生素A | 35 µg | |
| 维生素C | 12.2 mg | |
| 维生素E | 0.4 mg | |
| 维生素K | 43 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 33 µg | |
矿物质
| 钾 | 211 mg | |
| 钠 | 6 mg | |
| 钙 | 37 mg | |
| 铁 | 1 mg | |
| 镁 | 25 mg | |
| 锌 | 0.2 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
四季豆（生）的热量是多少？ +
四季豆（生）每100克提供31千卡。
四季豆（生）的蛋白质含量高吗？ +
四季豆（生）每100克含蛋白质1.8克，在其所属类别中属于较低水平。
四季豆（生）中含有多少钾？ +
四季豆（生）每100克含有钾 211mg。
四季豆（生）属于哪个类别？ +
四季豆（生）在本数据库中被归类为蔬菜。
四季豆（生）是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，四季豆（生）不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
四季豆（生）中主要的维生素有哪些？ +
四季豆（生）每100克主要提供Vitamin C (12 mg)。
四季豆（生）是膳食纤维的良好来源吗？ +
四季豆（生）每100克含膳食纤维2.7克，属于中等水平。