蔬菜 · 每100克
蚕豆（带荚，生）
USDA SR Legacy
热量
88 kcal
蛋白质
7.92 g
膳食纤维
7.5 g
分类
蔬菜
蚕豆（带荚，生）属于蔬菜类食品。每100克提供88千卡的能量、7.9克蛋白质、18克碳水化合物和0.73克脂肪。
膳食纤维含量为每100克7.5克，是有助于肠道健康的重要来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 17.63g65%
- Fat
- 0.73g6%
- Protein
- 7.92g29%
维生素
| 维生素A | 17 µg | |
| 维生素C | 3.7 mg | |
| 维生素E | 1.2 mg | |
| 维生素K | 40.9 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 148 µg | |
矿物质
| 钾 | 332 mg | |
| 钠 | 25 mg | |
| 钙 | 37 mg | |
| 铁 | 1.6 mg | |
| 镁 | 33 mg | |
| 锌 | 1 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
蚕豆（带荚，生）的热量是多少？ +
蚕豆（带荚，生）每100克提供88千卡。
蚕豆（带荚，生）的蛋白质含量高吗？ +
蚕豆（带荚，生）每100克含蛋白质7.9克，在其所属类别中属于中等水平。
蚕豆（带荚，生）中含有多少钾？ +
蚕豆（带荚，生）每100克含有钾 332mg。
蚕豆（带荚，生）属于哪个类别？ +
蚕豆（带荚，生）在本数据库中被归类为蔬菜。
蚕豆（带荚，生）是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，蚕豆（带荚，生）不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
蚕豆（带荚，生）中主要的维生素有哪些？ +
蚕豆（带荚，生）每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
蚕豆（带荚，生）是膳食纤维的良好来源吗？ +
蚕豆（带荚，生）每100克含膳食纤维7.5克，属于较高水平。