家禽 · 100gあたり
アヒル（家禽）、レバー、生
USDA SR Legacy
カロリー
136 kcal
タンパク質
18.74 g
食物繊維
0 g
カテゴリ
家禽
アヒル（家禽）、レバー、生は家禽カテゴリに属する食品です。100gあたりエネルギー136 kcal、タンパク質19 g、炭水化物3.5 g、脂質4.6 gを提供します。
また、カリウムを100gあたり230 mg含有しており、血圧調整に関与するミネラル源です。
家禽はタンパク質とB群ビタミンが豊富な低脂肪の供給源で、日常的な料理によく用いられます。
- Carbs
- 3.53g11%
- Fat
- 4.64g32%
- Protein
- 18.74g57%
ビタミン
| ビタミンA | 11,984 µg | |
| ビタミンC | 4.5 mg | |
| ビタミンB6 | 0.8 mg | |
| 葉酸 (B9) | 738 µg | |
| ビタミンB12 | 54 µg | |
ミネラル
| カリウム | 230 mg | |
| ナトリウム | 140 mg | |
| カルシウム | 11 mg | |
| 鉄 | 30.5 mg | |
| マグネシウム | 24 mg | |
| 亜鉛 | 3.1 mg | |
アレルゲン アレルゲンなし
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FAQ
Frequently asked questions
アヒル（家禽）、レバー、生のカロリーはどれくらいですか？ +
アヒル（家禽）、レバー、生は100gあたり136 kcalを提供します。
アヒル（家禽）、レバー、生はタンパク質が豊富ですか？ +
アヒル（家禽）、レバー、生は100gあたりタンパク質19 gを含み、カテゴリ基準で高いとされます。
アヒル（家禽）、レバー、生には鉄がどれくらい含まれていますか？ +
アヒル（家禽）、レバー、生は100gあたり鉄を31mg含有しています。
アヒル（家禽）、レバー、生はどのカテゴリに属しますか？ +
アヒル（家禽）、レバー、生は本データベースで家禽カテゴリに分類されます。
アヒル（家禽）、レバー、生には一般的なアレルゲンが含まれていますか？ +
USDAデータに基づくと、アヒル（家禽）、レバー、生は牛乳、卵、落花生、木の実、大豆、小麦、魚、甲殻類などの一般的なアレルゲンを含まないとみられます。個人の感受性については別途考慮が必要です。
アヒル（家禽）、レバー、生に含まれる主なビタミンは何ですか？ +
アヒル（家禽）、レバー、生は100gあたり主にVitamin A (11984 mcg), Vitamin B12 (54 mcg)を提供します。
アヒル（家禽）、レバー、生は食物繊維の良い供給源ですか？ +
アヒル（家禽）、レバー、生は100gあたり食物繊維0 gを含み、これは低いレベルです。