Chou frisé, cru
USDA SR Legacy
Chou frisé, cru appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 35 kcal d'energie, 2.9 g de proteines, 4.4 g de glucides et 1.5 g de lipides.
C'est une source notable de fibres alimentaires (4.1 g pour 100 g), qui contribuent a la sante digestive.
Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.
- Carbs
- 4.42g41%
- Fat
- 1.49g31%
- Protein
- 2.92g27%
Vitamines
| Vitamine A | 241 µg | |
| Vitamine C | 93,4 mg | |
| Vitamine E | 0,7 mg | |
| Vitamine K | 389,6 µg | |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | |
| Folate (B9) | 62 µg | |
Minéraux
| Potassium | 348 mg | |
| Sodium | 53 mg | |
| Calcium | 254 mg | |
| Fer | 1,6 mg | |
| Magnésium | 33 mg | |
| Zinc | 0,4 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Chou frisé, cru ? +
Chou frisé, cru apporte 35 kcal pour 100 g.
Chou frisé, cru est-il riche en proteines ? +
Chou frisé, cru contient 2.9 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme faible pour sa categorie.
Quelle quantite de potassium contient Chou frisé, cru ? +
Chou frisé, cru contient 348 mg de potassium pour 100 g.
A quelle categorie appartient Chou frisé, cru ? +
Chou frisé, cru est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.
Chou frisé, cru contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Chou frisé, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Chou frisé, cru ? +
Chou frisé, cru apporte des quantites notables de Vitamin A (241 mcg), Vitamin C (93 mg) pour 100 g.
Chou frisé, cru est-il une bonne source de fibres ? +
Chou frisé, cru contient 4.1 g de fibres pour 100 g, ce qui est modere.