蔬菜 · 每100克
羽衣甘蓝，生
USDA SR Legacy
热量
35 kcal
蛋白质
2.92 g
膳食纤维
4.1 g
分类
蔬菜
羽衣甘蓝，生属于蔬菜类食品。每100克提供35千卡的能量、2.9克蛋白质、4.4克碳水化合物和1.5克脂肪。
膳食纤维含量为每100克4.1克，是有助于肠道健康的重要来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 4.42g41%
- Fat
- 1.49g31%
- Protein
- 2.92g27%
维生素
| 维生素A | 241 µg | |
| 维生素C | 93.4 mg | |
| 维生素E | 0.7 mg | |
| 维生素K | 389.6 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 62 µg | |
矿物质
| 钾 | 348 mg | |
| 钠 | 53 mg | |
| 钙 | 254 mg | |
| 铁 | 1.6 mg | |
| 镁 | 33 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
羽衣甘蓝，生的热量是多少？ +
羽衣甘蓝，生每100克提供35千卡。
羽衣甘蓝，生的蛋白质含量高吗？ +
羽衣甘蓝，生每100克含蛋白质2.9克，在其所属类别中属于较低水平。
羽衣甘蓝，生中含有多少钾？ +
羽衣甘蓝，生每100克含有钾 348mg。
羽衣甘蓝，生属于哪个类别？ +
羽衣甘蓝，生在本数据库中被归类为蔬菜。
羽衣甘蓝，生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，羽衣甘蓝，生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
羽衣甘蓝，生中主要的维生素有哪些？ +
羽衣甘蓝，生每100克主要提供Vitamin A (241 mcg), Vitamin C (93 mg)。
羽衣甘蓝，生是膳食纤维的良好来源吗？ +
羽衣甘蓝，生每100克含膳食纤维4.1克，属于中等水平。