Endive, crue
USDA SR Legacy
Endive, crue appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 17 kcal d'energie, 1.3 g de proteines, 3.4 g de glucides et 0.20 g de lipides.
C'est une source notable de fibres alimentaires (3.1 g pour 100 g), qui contribuent a la sante digestive.
Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.
- Carbs
- 3.35g66%
- Fat
- 0.2g9%
- Protein
- 1.25g25%
Vitamines
| Vitamine A | 108 µg | |
| Vitamine C | 6,5 mg | |
| Vitamine E | 0,4 mg | |
| Vitamine K | 231 µg | |
| Vitamine B6 | 0 mg | |
| Folate (B9) | 142 µg | |
Minéraux
| Potassium | 314 mg | |
| Sodium | 22 mg | |
| Calcium | 52 mg | |
| Fer | 0,8 mg | |
| Magnésium | 15 mg | |
| Zinc | 0,8 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Endive, crue ? +
Endive, crue apporte 17 kcal pour 100 g.
Endive, crue est-il riche en proteines ? +
Endive, crue contient 1.3 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme faible pour sa categorie.
Quelle quantite de potassium contient Endive, crue ? +
Endive, crue contient 314 mg de potassium pour 100 g.
A quelle categorie appartient Endive, crue ? +
Endive, crue est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.
Endive, crue contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Endive, crue ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Endive, crue ? +
Endive, crue apporte des quantites notables de Vitamin A (108 mcg) pour 100 g.
Endive, crue est-il une bonne source de fibres ? +
Endive, crue contient 3.1 g de fibres pour 100 g, ce qui est modere.