Brocoli, cru
USDA SR Legacy
Brocoli, cru appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 34 kcal d'energie, 2.8 g de proteines, 6.6 g de glucides et 0.37 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (316 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.
- Carbs
- 6.64g65%
- Fat
- 0.37g8%
- Protein
- 2.82g27%
Vitamines
| Vitamine A | 31 µg | |
| Vitamine C | 89,2 mg | |
| Vitamine E | 0,8 mg | |
| Vitamine K | 101,6 µg | |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | |
| Folate (B9) | 63 µg | |
Minéraux
| Potassium | 316 mg | |
| Sodium | 33 mg | |
| Calcium | 47 mg | |
| Fer | 0,7 mg | |
| Magnésium | 21 mg | |
| Zinc | 0,4 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Brocoli, cru ? +
Brocoli, cru apporte 34 kcal pour 100 g.
Brocoli, cru est-il riche en proteines ? +
Brocoli, cru contient 2.8 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme faible pour sa categorie.
Quelle quantite de potassium contient Brocoli, cru ? +
Brocoli, cru contient 316 mg de potassium pour 100 g.
A quelle categorie appartient Brocoli, cru ? +
Brocoli, cru est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.
Brocoli, cru contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Brocoli, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Brocoli, cru ? +
Brocoli, cru apporte des quantites notables de Vitamin C (89 mg) pour 100 g.
Brocoli, cru est-il une bonne source de fibres ? +
Brocoli, cru contient 2.6 g de fibres pour 100 g, ce qui est modere.