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Légumes · pour 100g

Brocoli chinois (gai lan), cru

USDA SR Legacy

Calories
26 kcal
Protéines
1.2 g
Fibres
2.6 g
Catégorie
Légumes

Brocoli chinois (gai lan), cru appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 26 kcal d'energie, 1.2 g de proteines, 4.7 g de glucides et 0.76 g de lipides.

Il apporte egalement une quantite significative de potassium (274 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.

Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.

Carbs
4.67g
62%
Fat
0.76g
23%
Protein
1.2g
16%

Vitamines

Vitamine A 86 µg
10%
Vitamine C 29,6 mg
33%
Vitamine E 0,5 mg
3%
Vitamine K 89,1 µg
74%
Vitamine B6 0,1 mg
4%
Folate (B9) 104 µg
26%

Minéraux

Potassium 274 mg
6%
Sodium 7 mg
0%
Calcium 105 mg
8%
Fer 0,6 mg
3%
Magnésium 19 mg
5%
Zinc 0,4 mg
4%
Allergènes Sans allergènes
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FAQ

Frequently asked questions

Combien de calories contient Brocoli chinois (gai lan), cru ? +

Brocoli chinois (gai lan), cru apporte 26 kcal pour 100 g.

Brocoli chinois (gai lan), cru est-il riche en proteines ? +

Brocoli chinois (gai lan), cru contient 1.2 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme faible pour sa categorie.

Quelle quantite de potassium contient Brocoli chinois (gai lan), cru ? +

Brocoli chinois (gai lan), cru contient 274 mg de potassium pour 100 g.

A quelle categorie appartient Brocoli chinois (gai lan), cru ? +

Brocoli chinois (gai lan), cru est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.

Brocoli chinois (gai lan), cru contient-il des allergenes courants ? +

D'apres les donnees de l'USDA, Brocoli chinois (gai lan), cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.

Quelles sont les principales vitamines de Brocoli chinois (gai lan), cru ? +

Brocoli chinois (gai lan), cru apporte des quantites notables de Vitamin A (86 mcg), Vitamin C (30 mg) pour 100 g.

Brocoli chinois (gai lan), cru est-il une bonne source de fibres ? +

Brocoli chinois (gai lan), cru contient 2.6 g de fibres pour 100 g, ce qui est modere.