Bourrache, crue
USDA SR Legacy
Bourrache, crue appartient a la categorie Légumes. Une portion de 100 g fournit 21 kcal d'energie, 1.8 g de proteines, 3.1 g de glucides et 0.70 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (470 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
Les legumes offrent du volume a faible calorie, des fibres et une large gamme de micronutriments avec peu de transformation.
- Carbs
- 3.06g48%
- Fat
- 0.7g24%
- Protein
- 1.8g28%
Vitamines
| Vitamine A | 210 µg | |
| Vitamine C | 35 mg | |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | |
| Folate (B9) | 13 µg | |
Minéraux
| Potassium | 470 mg | |
| Sodium | 80 mg | |
| Calcium | 93 mg | |
| Fer | 3,3 mg | |
| Magnésium | 52 mg | |
| Zinc | 0,2 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Bourrache, crue ? +
Bourrache, crue apporte 21 kcal pour 100 g.
Bourrache, crue est-il riche en proteines ? +
Bourrache, crue contient 1.8 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme faible pour sa categorie.
Quelle quantite de potassium contient Bourrache, crue ? +
Bourrache, crue contient 470 mg de potassium pour 100 g.
A quelle categorie appartient Bourrache, crue ? +
Bourrache, crue est classe dans la categorie Légumes de notre base de donnees.
Bourrache, crue contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Bourrache, crue ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Bourrache, crue ? +
Bourrache, crue apporte des quantites notables de Vitamin A (210 mcg), Vitamin C (35 mg) pour 100 g.
Bourrache, crue est-il une bonne source de fibres ? +
La teneur en fibres de Bourrache, crue n'est pas renseignee.