Hígado de pollo, crudo
USDA SR Legacy
Hígado de pollo, crudo pertenece a la categoria Aves. Una porcion de 100 g aporta 119 kcal de energia, 17 g de proteina, 0.73 g de carbohidratos y 4.8 g de grasa.
Aporta ademas una cantidad significativa de potasio (230 mg por 100 g), un mineral clave en la regulacion de la presion arterial.
Las aves son una fuente magra de proteina y vitaminas del grupo B, habituales en la cocina cotidiana.
- Carbs
- 0.73g3%
- Fat
- 4.83g38%
- Protein
- 16.92g59%
Vitaminas
| Vitamina A | 3296 µg | |
| Vitamina C | 17,9 mg | |
| Vitamina E | 0,7 mg | |
| Vitamina B6 | 0,9 mg | |
| Folato (B9) | 588 µg | |
| Vitamina B12 | 16,6 µg | |
Minerales
| Potasio | 230 mg | |
| Sodio | 71 mg | |
| Calcio | 8 mg | |
| Hierro | 9 mg | |
| Magnesio | 19 mg | |
| Zinc | 2,7 mg | |
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Frequently asked questions
Cuantas calorias tiene Hígado de pollo, crudo? +
Hígado de pollo, crudo aporta 119 kcal por cada 100 g.
Es Hígado de pollo, crudo rico en proteinas? +
Hígado de pollo, crudo contiene 17 g de proteina por 100 g, considerado alto para su categoria.
Cuanto hierro tiene Hígado de pollo, crudo? +
Hígado de pollo, crudo contiene 9.0 mg de hierro por 100 g.
A que categoria pertenece Hígado de pollo, crudo? +
Hígado de pollo, crudo se clasifica en la categoria Aves de nuestra base de datos.
Contiene Hígado de pollo, crudo alergenos comunes? +
Segun los datos del USDA, Hígado de pollo, crudo no parece contener alergenos comunes como leche, huevos, cacahuetes, frutos secos, soja, trigo, pescado o mariscos. Las sensibilidades individuales deben evaluarse aparte.
Cuales son las principales vitaminas de Hígado de pollo, crudo? +
Hígado de pollo, crudo aporta cantidades notables de Vitamin A (3296 mcg), Vitamin C (18 mg), Vitamin B12 (17 mcg) por 100 g.
Es Hígado de pollo, crudo una buena fuente de fibra? +
Hígado de pollo, crudo contiene 0 g de fibra por 100 g, lo que es bajo.