Foie de poulet, cru
USDA SR Legacy
Foie de poulet, cru appartient a la categorie Volaille. Une portion de 100 g fournit 119 kcal d'energie, 17 g de proteines, 0.73 g de glucides et 4.8 g de lipides.
Il apporte egalement une quantite significative de potassium (230 mg pour 100 g), un mineral important pour la regulation de la pression arterielle.
La volaille est une source maigre de proteines et de vitamines du groupe B, courante en cuisine quotidienne.
- Carbs
- 0.73g3%
- Fat
- 4.83g38%
- Protein
- 16.92g59%
Vitamines
| Vitamine A | 3 296 µg | |
| Vitamine C | 17,9 mg | |
| Vitamine E | 0,7 mg | |
| Vitamine B6 | 0,9 mg | |
| Folate (B9) | 588 µg | |
| Vitamine B12 | 16,6 µg | |
Minéraux
| Potassium | 230 mg | |
| Sodium | 71 mg | |
| Calcium | 8 mg | |
| Fer | 9 mg | |
| Magnésium | 19 mg | |
| Zinc | 2,7 mg | |
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Frequently asked questions
Combien de calories contient Foie de poulet, cru ? +
Foie de poulet, cru apporte 119 kcal pour 100 g.
Foie de poulet, cru est-il riche en proteines ? +
Foie de poulet, cru contient 17 g de proteines pour 100 g, ce qui est considere comme eleve pour sa categorie.
Quelle quantite de fer contient Foie de poulet, cru ? +
Foie de poulet, cru contient 9.0 mg de fer pour 100 g.
A quelle categorie appartient Foie de poulet, cru ? +
Foie de poulet, cru est classe dans la categorie Volaille de notre base de donnees.
Foie de poulet, cru contient-il des allergenes courants ? +
D'apres les donnees de l'USDA, Foie de poulet, cru ne semble pas contenir d'allergenes courants tels que le lait, les oeufs, les arachides, les fruits a coque, le soja, le ble, le poisson ou les crustaces. Les sensibilites individuelles restent a evaluer.
Quelles sont les principales vitamines de Foie de poulet, cru ? +
Foie de poulet, cru apporte des quantites notables de Vitamin A (3296 mcg), Vitamin C (18 mg), Vitamin B12 (17 mcg) pour 100 g.
Foie de poulet, cru est-il une bonne source de fibres ? +
Foie de poulet, cru contient 0 g de fibres pour 100 g, ce qui est faible.