谷物 · 每100克
荞麦面，干
USDA SR Legacy
热量
336 kcal
蛋白质
14.38 g
膳食纤维
— g
分类
谷物
荞麦面，干属于谷物类食品。每100克提供336千卡的能量、14克蛋白质、75克碳水化合物和0.71克脂肪。
每100克还含有252毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
谷物是全球饮食中复合碳水化合物与B族维生素的主食来源。
- Carbs
- 74.62g82%
- Fat
- 0.71g2%
- Protein
- 14.38g16%
维生素
| 维生素B6 | 0.2 mg | |
| 叶酸 (B9) | 60 µg | |
矿物质
| 钾 | 252 mg | |
| 钠 | 792 mg | |
| 钙 | 35 mg | |
| 铁 | 2.7 mg | |
| 镁 | 95 mg | |
| 锌 | 1.7 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
荞麦面，干的热量是多少？ +
荞麦面，干每100克提供336千卡。
荞麦面，干的蛋白质含量高吗？ +
荞麦面，干每100克含蛋白质14克，在其所属类别中属于中等水平。
荞麦面，干中含有多少钾？ +
荞麦面，干每100克含有钾 252mg。
荞麦面，干属于哪个类别？ +
荞麦面，干在本数据库中被归类为谷物。
荞麦面，干是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，荞麦面，干不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
荞麦面，干中主要的维生素有哪些？ +
荞麦面，干每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
荞麦面，干是膳食纤维的良好来源吗？ +
未公布荞麦面，干的膳食纤维含量。