蔬菜 · 每100克
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生
USDA SR Legacy
热量
46 kcal
蛋白质
2.1 g
膳食纤维
3.3 g
分类
蔬菜
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生属于蔬菜类食品。每100克提供46千卡的能量、2.1克蛋白质、9.2克碳水化合物和0.20克脂肪。
膳食纤维含量为每100克3.3克，是有助于肠道健康的重要来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 9.19g78%
- Fat
- 0.2g4%
- Protein
- 2.1g18%
维生素
| 维生素A | 43 µg | |
| 维生素C | 12.9 mg | |
| 维生素E | 0.5 mg | |
| 维生素K | 18.1 µg | |
| 维生素B6 | 0 mg | |
| 叶酸 (B9) | 62 µg | |
矿物质
| 钾 | 252 mg | |
| 钠 | 2 mg | |
| 钙 | 50 mg | |
| 铁 | 0.7 mg | |
| 镁 | 40 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生的热量是多少？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生每100克提供46千卡。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生的蛋白质含量高吗？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生每100克含蛋白质2.1克，在其所属类别中属于较低水平。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生中含有多少钾？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生每100克含有钾 252mg。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生属于哪个类别？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生在本数据库中被归类为蔬菜。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生中主要的维生素有哪些？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生每100克主要提供Vitamin C (13 mg)。
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生是膳食纤维的良好来源吗？ +
扁豆（风信子豆），嫩豆粒，生每100克含膳食纤维3.3克，属于中等水平。