豆类 · 每100克
豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐
USDA SR Legacy
热量
116 kcal
蛋白质
7.73 g
膳食纤维
6.5 g
分类
豆类
豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐属于豆类类食品。每100克提供116千卡的能量、7.7克蛋白质、21克碳水化合物和0.53克脂肪。
膳食纤维含量为每100克6.5克，是有助于肠道健康的重要来源。
豆类兼具植物蛋白和可溶性膳食纤维，在以植物为主的饮食中价值突出。
- Carbs
- 20.76g70%
- Fat
- 0.53g4%
- Protein
- 7.73g26%
维生素
| 维生素A | 1 µg | |
| 维生素C | 0.4 mg | |
| 维生素E | 0.3 mg | |
| 维生素K | 1.7 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 208 µg | |
矿物质
| 钾 | 278 mg | |
| 钠 | 4 mg | |
| 钙 | 24 mg | |
| 铁 | 2.5 mg | |
| 镁 | 53 mg | |
| 锌 | 1.3 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐的热量是多少？ +
豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐每100克提供116千卡。
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豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐每100克含蛋白质7.7克，在其所属类别中属于中等水平。
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豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐每100克含有铁 2.5mg。
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豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐在本数据库中被归类为豆类。
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根据USDA数据，豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐中主要的维生素有哪些？ +
豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐是膳食纤维的良好来源吗？ +
豇豆（黑眼·拥挤·南方），成熟种子，煮熟，不加盐每100克含膳食纤维6.5克，属于较高水平。