蔬菜 · 每100克
野苣，生
USDA SR Legacy
热量
21 kcal
蛋白质
2 g
膳食纤维
— g
分类
蔬菜
野苣，生属于蔬菜类食品。每100克提供21千卡的能量、2.0克蛋白质、3.6克碳水化合物和0.40克脂肪。
每100克还含有459毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 3.6g55%
- Fat
- 0.4g14%
- Protein
- 2g31%
维生素
| 维生素A | 355 µg | |
| 维生素C | 38.2 mg | |
| 维生素B6 | 0.3 mg | |
| 叶酸 (B9) | 14 µg | |
矿物质
| 钾 | 459 mg | |
| 钠 | 4 mg | |
| 钙 | 38 mg | |
| 铁 | 2.2 mg | |
| 镁 | 13 mg | |
| 锌 | 0.6 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
野苣，生的热量是多少？ +
野苣，生每100克提供21千卡。
野苣，生的蛋白质含量高吗？ +
野苣，生每100克含蛋白质2.0克，在其所属类别中属于较低水平。
野苣，生中含有多少钾？ +
野苣，生每100克含有钾 459mg。
野苣，生属于哪个类别？ +
野苣，生在本数据库中被归类为蔬菜。
野苣，生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，野苣，生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
野苣，生中主要的维生素有哪些？ +
野苣，生每100克主要提供Vitamin A (355 mcg), Vitamin C (38 mg)。
野苣，生是膳食纤维的良好来源吗？ +
未公布野苣，生的膳食纤维含量。