蔬菜 · 每100克
花椰菜，冷冻，未烹饪
USDA SR Legacy
热量
24 kcal
蛋白质
2.01 g
膳食纤维
2.3 g
分类
蔬菜
花椰菜，冷冻，未烹饪属于蔬菜类食品。每100克提供24千卡的能量、2.0克蛋白质、4.7克碳水化合物和0.27克脂肪。
每100克含维生素C 49毫克，有助于维持免疫功能与胶原蛋白合成。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 4.68g64%
- Fat
- 0.27g8%
- Protein
- 2.01g28%
维生素
| 维生素A | 1 µg | |
| 维生素C | 48.8 mg | |
| 维生素E | 0.1 mg | |
| 维生素K | 14.8 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 64 µg | |
矿物质
| 钾 | 193 mg | |
| 钠 | 24 mg | |
| 钙 | 22 mg | |
| 铁 | 0.5 mg | |
| 镁 | 12 mg | |
| 锌 | 0.2 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
花椰菜，冷冻，未烹饪的热量是多少？ +
花椰菜，冷冻，未烹饪每100克提供24千卡。
花椰菜，冷冻，未烹饪的蛋白质含量高吗？ +
花椰菜，冷冻，未烹饪每100克含蛋白质2.0克，在其所属类别中属于较低水平。
花椰菜，冷冻，未烹饪中含有多少钾？ +
花椰菜，冷冻，未烹饪每100克含有钾 193mg。
花椰菜，冷冻，未烹饪属于哪个类别？ +
花椰菜，冷冻，未烹饪在本数据库中被归类为蔬菜。
花椰菜，冷冻，未烹饪是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，花椰菜，冷冻，未烹饪不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
花椰菜，冷冻，未烹饪中主要的维生素有哪些？ +
花椰菜，冷冻，未烹饪每100克主要提供Vitamin C (49 mg)。
花椰菜，冷冻，未烹饪是膳食纤维的良好来源吗？ +
花椰菜，冷冻，未烹饪每100克含膳食纤维2.3克，属于中等水平。