蔬菜 · 每100克
大白菜，熟
USDA SR Legacy
热量
12 kcal
蛋白质
1.1 g
膳食纤维
— g
分类
蔬菜
大白菜，熟属于蔬菜类食品。每100克提供12千卡的能量、1.1克蛋白质、2.2克碳水化合物和0.17克脂肪。
根据个人能量需求合理控制份量，可将其纳入均衡饮食。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 2.23g60%
- Fat
- 0.17g10%
- Protein
- 1.1g30%
维生素
| 维生素A | 13 µg | |
| 维生素C | 3.2 mg | |
| 维生素B6 | 0 mg | |
| 叶酸 (B9) | 43 µg | |
矿物质
| 钾 | 87 mg | |
| 钠 | 11 mg | |
| 钙 | 29 mg | |
| 铁 | 0.7 mg | |
| 镁 | 8 mg | |
| 锌 | 0.1 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
大白菜，熟的热量是多少？ +
大白菜，熟每100克提供12千卡。
大白菜，熟的蛋白质含量高吗？ +
大白菜，熟每100克含蛋白质1.1克，在其所属类别中属于较低水平。
大白菜，熟中含有多少钾？ +
大白菜，熟每100克含有钾 87mg。
大白菜，熟属于哪个类别？ +
大白菜，熟在本数据库中被归类为蔬菜。
大白菜，熟是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，大白菜，熟不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
大白菜，熟中主要的维生素有哪些？ +
大白菜，熟每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
大白菜，熟是膳食纤维的良好来源吗？ +
未公布大白菜，熟的膳食纤维含量。