蔬菜 · 每100克
甜菜，生
USDA SR Legacy
热量
43 kcal
蛋白质
1.61 g
膳食纤维
2.8 g
分类
蔬菜
甜菜，生属于蔬菜类食品。每100克提供43千卡的能量、1.6克蛋白质、9.6克碳水化合物和0.17克脂肪。
每100克还含有325毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 9.56g83%
- Fat
- 0.17g3%
- Protein
- 1.61g14%
维生素
| 维生素A | 2 µg | |
| 维生素C | 4.9 mg | |
| 维生素E | 0 mg | |
| 维生素K | 0.2 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 109 µg | |
矿物质
| 钾 | 325 mg | |
| 钠 | 78 mg | |
| 钙 | 16 mg | |
| 铁 | 0.8 mg | |
| 镁 | 23 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
甜菜，生的热量是多少？ +
甜菜，生每100克提供43千卡。
甜菜，生的蛋白质含量高吗？ +
甜菜，生每100克含蛋白质1.6克，在其所属类别中属于较低水平。
甜菜，生中含有多少钾？ +
甜菜，生每100克含有钾 325mg。
甜菜，生属于哪个类别？ +
甜菜，生在本数据库中被归类为蔬菜。
甜菜，生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，甜菜，生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
甜菜，生中主要的维生素有哪些？ +
甜菜，生每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
甜菜，生是膳食纤维的良好来源吗？ +
甜菜，生每100克含膳食纤维2.8克，属于中等水平。