豆类 · 每100克
黑豆（煮熟，加盐）
USDA SR Legacy
热量
132 kcal
蛋白质
8.86 g
膳食纤维
8.7 g
分类
豆类
黑豆（煮熟，加盐）属于豆类类食品。每100克提供132千卡的能量、8.9克蛋白质、24克碳水化合物和0.54克脂肪。
膳食纤维含量为每100克8.7克，是有助于肠道健康的重要来源。
豆类兼具植物蛋白和可溶性膳食纤维，在以植物为主的饮食中价值突出。
- Carbs
- 23.71g70%
- Fat
- 0.54g4%
- Protein
- 8.86g26%
维生素
| 维生素E | 0.9 mg | |
| 维生素K | 3.3 µg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 149 µg | |
矿物质
| 钾 | 355 mg | |
| 钠 | 237 mg | |
| 钙 | 27 mg | |
| 铁 | 2.1 mg | |
| 镁 | 70 mg | |
| 锌 | 1.1 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
黑豆（煮熟，加盐）的热量是多少？ +
黑豆（煮熟，加盐）每100克提供132千卡。
黑豆（煮熟，加盐）的蛋白质含量高吗？ +
黑豆（煮熟，加盐）每100克含蛋白质8.9克，在其所属类别中属于中等水平。
黑豆（煮熟，加盐）中含有多少铁？ +
黑豆（煮熟，加盐）每100克含有铁 2.1mg。
黑豆（煮熟，加盐）属于哪个类别？ +
黑豆（煮熟，加盐）在本数据库中被归类为豆类。
黑豆（煮熟，加盐）是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，黑豆（煮熟，加盐）不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
黑豆（煮熟，加盐）中主要的维生素有哪些？ +
黑豆（煮熟，加盐）每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
黑豆（煮熟，加盐）是膳食纤维的良好来源吗？ +
黑豆（煮熟，加盐）每100克含膳食纤维8.7克，属于较高水平。