Judías negro-ojo (mungo), crudas
USDA SR Legacy
Judías negro-ojo (mungo), crudas pertenece a la categoria Legumbres. Una porcion de 100 g aporta 341 kcal de energia, 25 g de proteina, 59 g de carbohidratos y 1.6 g de grasa.
Destaca como fuente de fibra dietetica (18 g por 100 g), lo que favorece la salud digestiva.
Las legumbres combinan proteina vegetal y fibra soluble, resultando valiosas en dietas basadas en plantas.
- Carbs
- 58.99g67%
- Fat
- 1.64g4%
- Protein
- 25.21g29%
Vitaminas
| Vitamina A | 1 µg | |
| Vitamina B6 | 0,3 mg | |
| Folato (B9) | 216 µg | |
Minerales
| Potasio | 983 mg | |
| Sodio | 38 mg | |
| Calcio | 138 mg | |
| Hierro | 7,6 mg | |
| Magnesio | 267 mg | |
| Zinc | 3,4 mg | |
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Frequently asked questions
Cuantas calorias tiene Judías negro-ojo (mungo), crudas? +
Judías negro-ojo (mungo), crudas aporta 341 kcal por cada 100 g.
Es Judías negro-ojo (mungo), crudas rico en proteinas? +
Judías negro-ojo (mungo), crudas contiene 25 g de proteina por 100 g, considerado alto para su categoria.
Cuanto hierro tiene Judías negro-ojo (mungo), crudas? +
Judías negro-ojo (mungo), crudas contiene 7.6 mg de hierro por 100 g.
A que categoria pertenece Judías negro-ojo (mungo), crudas? +
Judías negro-ojo (mungo), crudas se clasifica en la categoria Legumbres de nuestra base de datos.
Contiene Judías negro-ojo (mungo), crudas alergenos comunes? +
Segun los datos del USDA, Judías negro-ojo (mungo), crudas no parece contener alergenos comunes como leche, huevos, cacahuetes, frutos secos, soja, trigo, pescado o mariscos. Las sensibilidades individuales deben evaluarse aparte.
Cuales son las principales vitaminas de Judías negro-ojo (mungo), crudas? +
Judías negro-ojo (mungo), crudas no aporta cantidades significativas de las vitaminas registradas por 100 g.
Es Judías negro-ojo (mungo), crudas una buena fuente de fibra? +
Judías negro-ojo (mungo), crudas contiene 18 g de fibra por 100 g, lo que es alto.