蔬菜 · 每100克
香菇，生
USDA SR Legacy
热量
34 kcal
蛋白质
2.24 g
膳食纤维
2.5 g
分类
蔬菜
香菇，生属于蔬菜类食品。每100克提供34千卡的能量、2.2克蛋白质、6.8克碳水化合物和0.49克脂肪。
每100克还含有304毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 6.79g67%
- Fat
- 0.49g11%
- Protein
- 2.24g22%
维生素
| 维生素D | 0.4 µg | |
| 维生素B6 | 0.3 mg | |
| 叶酸 (B9) | 13 µg | |
矿物质
| 钾 | 304 mg | |
| 钠 | 9 mg | |
| 钙 | 2 mg | |
| 铁 | 0.4 mg | |
| 镁 | 20 mg | |
| 锌 | 1 mg | |
过敏原 无过敏原
ALSO IN THIS CATEGORY
相关食物
FAQ
Frequently asked questions
香菇，生的热量是多少？ +
香菇，生每100克提供34千卡。
香菇，生的蛋白质含量高吗？ +
香菇，生每100克含蛋白质2.2克，在其所属类别中属于较低水平。
香菇，生中含有多少钾？ +
香菇，生每100克含有钾 304mg。
香菇，生属于哪个类别？ +
香菇，生在本数据库中被归类为蔬菜。
香菇，生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，香菇，生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
香菇，生中主要的维生素有哪些？ +
香菇，生每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
香菇，生是膳食纤维的良好来源吗？ +
香菇，生每100克含膳食纤维2.5克，属于中等水平。