海鲜 · 每100克
章鱼，生
USDA SR Legacy
热量
82 kcal
蛋白质
14.91 g
膳食纤维
0 g
分类
海鲜
章鱼，生属于海鲜类食品。每100克提供82千卡的能量、15克蛋白质、2.2克碳水化合物和1.0克脂肪。
每100克还含有350毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
海产品提供Omega-3脂肪酸、硒和优质蛋白。
- Carbs
- 2.2g11%
- Fat
- 1.04g12%
- Protein
- 14.91g77%
维生素
| 维生素A | 45 µg | |
| 维生素C | 5 mg | |
| 维生素E | 1.2 mg | |
| 维生素K | 0.1 µg | |
| 维生素B6 | 0.4 mg | |
| 叶酸 (B9) | 16 µg | |
| 维生素B12 | 20 µg | |
矿物质
| 钾 | 350 mg | |
| 钠 | 230 mg | |
| 钙 | 53 mg | |
| 铁 | 5.3 mg | |
| 镁 | 30 mg | |
| 锌 | 1.7 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
章鱼，生的热量是多少？ +
章鱼，生每100克提供82千卡。
章鱼，生的蛋白质含量高吗？ +
章鱼，生每100克含蛋白质15克，在其所属类别中属于中等水平。
章鱼，生中含有多少铁？ +
章鱼，生每100克含有铁 5.3mg。
章鱼，生属于哪个类别？ +
章鱼，生在本数据库中被归类为海鲜。
章鱼，生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，章鱼，生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
章鱼，生中主要的维生素有哪些？ +
章鱼，生每100克主要提供Vitamin B12 (20 mcg)。
章鱼，生是膳食纤维的良好来源吗？ +
章鱼，生每100克含膳食纤维0克，属于较低水平。