豆类 · 每100克
扁豆（风信子豆），老豆粒，熟制，水煮，不加盐
USDA SR Legacy
热量
117 kcal
蛋白质
8.14 g
膳食纤维
— g
分类
豆类
扁豆（风信子豆），老豆粒，熟制，水煮，不加盐属于豆类类食品。每100克提供117千卡的能量、8.1克蛋白质、21克碳水化合物和0.58克脂肪。
每100克还含有337毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
豆类兼具植物蛋白和可溶性膳食纤维，在以植物为主的饮食中价值突出。
- Carbs
- 20.69g69%
- Fat
- 0.58g4%
- Protein
- 8.14g27%
维生素
| 维生素B6 | 0 mg | |
| 叶酸 (B9) | 4 µg | |
矿物质
| 钾 | 337 mg | |
| 钠 | 7 mg | |
| 钙 | 40 mg | |
| 铁 | 4.6 mg | |
| 镁 | 82 mg | |
| 锌 | 2.9 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
扁豆（风信子豆），老豆粒，熟制，水煮，不加盐的热量是多少？ +
扁豆（风信子豆），老豆粒，熟制，水煮，不加盐每100克提供117千卡。
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扁豆（风信子豆），老豆粒，熟制，水煮，不加盐每100克含蛋白质8.1克，在其所属类别中属于中等水平。
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扁豆（风信子豆），老豆粒，熟制，水煮，不加盐每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
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未公布扁豆（风信子豆），老豆粒，熟制，水煮，不加盐的膳食纤维含量。