海鲜 · 每100克
鲣鱼，生
USDA SR Legacy
热量
103 kcal
蛋白质
22 g
膳食纤维
0 g
分类
海鲜
鲣鱼，生属于海鲜类食品。每100克提供103千卡的能量、22克蛋白质、0克碳水化合物和1.0克脂肪。
每100克还含有407毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
海产品提供Omega-3脂肪酸、硒和优质蛋白。
- Carbs
- 0g0%
- Fat
- 1.01g9%
- Protein
- 22g91%
维生素
| 维生素A | 16 µg | |
| 维生素C | 1 mg | |
| 维生素B6 | 0.9 mg | |
| 叶酸 (B9) | 9 µg | |
| 维生素B12 | 1.9 µg | |
矿物质
| 钾 | 407 mg | |
| 钠 | 37 mg | |
| 钙 | 29 mg | |
| 铁 | 1.3 mg | |
| 镁 | 34 mg | |
| 锌 | 0.8 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
鲣鱼，生的热量是多少？ +
鲣鱼，生每100克提供103千卡。
鲣鱼，生的蛋白质含量高吗？ +
鲣鱼，生每100克含蛋白质22克，在其所属类别中属于较高水平。
鲣鱼，生中含有多少铁？ +
鲣鱼，生每100克含有铁 1.3mg。
鲣鱼，生属于哪个类别？ +
鲣鱼，生在本数据库中被归类为海鲜。
鲣鱼，生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，鲣鱼，生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
鲣鱼，生中主要的维生素有哪些？ +
鲣鱼，生每100克主要提供Vitamin B12 (1.9 mcg)。
鲣鱼，生是膳食纤维的良好来源吗？ +
鲣鱼，生每100克含膳食纤维0克，属于较低水平。