豆类 · 每100克
猫眼豆，成熟种子，生
USDA SR Legacy
热量
343 kcal
蛋白质
23.85 g
膳食纤维
10.7 g
分类
豆类
猫眼豆，成熟种子，生属于豆类类食品。每100克提供343千卡的能量、24克蛋白质、60克碳水化合物和2.1克脂肪。
膳食纤维含量为每100克11克，是有助于肠道健康的重要来源。
豆类兼具植物蛋白和可溶性膳食纤维，在以植物为主的饮食中价值突出。
- Carbs
- 59.64g68%
- Fat
- 2.07g5%
- Protein
- 23.85g27%
维生素
| 维生素A | 2 µg | |
| 维生素C | 1.5 mg | |
| 维生素B6 | 0.4 mg | |
| 叶酸 (B9) | 639 µg | |
矿物质
| 钾 | 1,375 mg | |
| 钠 | 58 mg | |
| 钙 | 85 mg | |
| 铁 | 10 mg | |
| 镁 | 333 mg | |
| 锌 | 6.1 mg | |
过敏原 无过敏原
ALSO IN THIS CATEGORY
相关食物
FAQ
Frequently asked questions
猫眼豆，成熟种子，生的热量是多少？ +
猫眼豆，成熟种子，生每100克提供343千卡。
猫眼豆，成熟种子，生的蛋白质含量高吗？ +
猫眼豆，成熟种子，生每100克含蛋白质24克，在其所属类别中属于较高水平。
猫眼豆，成熟种子，生中含有多少铁？ +
猫眼豆，成熟种子，生每100克含有铁 9.9mg。
猫眼豆，成熟种子，生属于哪个类别？ +
猫眼豆，成熟种子，生在本数据库中被归类为豆类。
猫眼豆，成熟种子，生是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，猫眼豆，成熟种子，生不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
猫眼豆，成熟种子，生中主要的维生素有哪些？ +
猫眼豆，成熟种子，生每100克的各类追踪维生素含量均不显著。
猫眼豆，成熟种子，生是膳食纤维的良好来源吗？ +
猫眼豆，成熟种子，生每100克含膳食纤维11克，属于较高水平。