蔬菜 · 每100克
花豆芽（生）
USDA SR Legacy
热量
62 kcal
蛋白质
5.25 g
膳食纤维
— g
分类
蔬菜
花豆芽（生）属于蔬菜类食品。每100克提供62千卡的能量、5.3克蛋白质、12克碳水化合物和0.90克脂肪。
每100克还含有307毫克钾，是有助于血压调节的矿物质来源。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 11.6g61%
- Fat
- 0.9g11%
- Protein
- 5.25g28%
维生素
| 维生素C | 21.7 mg | |
| 维生素B6 | 0.2 mg | |
| 叶酸 (B9) | 118 µg | |
矿物质
| 钾 | 307 mg | |
| 钠 | 153 mg | |
| 钙 | 43 mg | |
| 铁 | 2 mg | |
| 镁 | 53 mg | |
| 锌 | 0.5 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
花豆芽（生）的热量是多少？ +
花豆芽（生）每100克提供62千卡。
花豆芽（生）的蛋白质含量高吗？ +
花豆芽（生）每100克含蛋白质5.3克，在其所属类别中属于中等水平。
花豆芽（生）中含有多少钾？ +
花豆芽（生）每100克含有钾 307mg。
花豆芽（生）属于哪个类别？ +
花豆芽（生）在本数据库中被归类为蔬菜。
花豆芽（生）是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，花豆芽（生）不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
花豆芽（生）中主要的维生素有哪些？ +
花豆芽（生）每100克主要提供Vitamin C (22 mg)。
花豆芽（生）是膳食纤维的良好来源吗？ +
未公布花豆芽（生）的膳食纤维含量。