蔬菜 · 每100克
腰豆芽（生）
USDA SR Legacy
热量
29 kcal
蛋白质
4.2 g
膳食纤维
— g
分类
蔬菜
腰豆芽（生）属于蔬菜类食品。每100克提供29千卡的能量、4.2克蛋白质、4.1克碳水化合物和0.50克脂肪。
每100克含维生素C 39毫克，有助于维持免疫功能与胶原蛋白合成。
蔬菜热量低，富含膳食纤维和多种微量营养素。
- Carbs
- 4.1g44%
- Fat
- 0.5g12%
- Protein
- 4.2g45%
维生素
| 维生素C | 38.7 mg | |
| 维生素B6 | 0.1 mg | |
| 叶酸 (B9) | 59 µg | |
矿物质
| 钾 | 187 mg | |
| 钠 | 6 mg | |
| 钙 | 17 mg | |
| 铁 | 0.8 mg | |
| 镁 | 21 mg | |
| 锌 | 0.4 mg | |
过敏原 无过敏原
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FAQ
Frequently asked questions
腰豆芽（生）的热量是多少？ +
腰豆芽（生）每100克提供29千卡。
腰豆芽（生）的蛋白质含量高吗？ +
腰豆芽（生）每100克含蛋白质4.2克，在其所属类别中属于较低水平。
腰豆芽（生）中含有多少钾？ +
腰豆芽（生）每100克含有钾 187mg。
腰豆芽（生）属于哪个类别？ +
腰豆芽（生）在本数据库中被归类为蔬菜。
腰豆芽（生）是否含有常见过敏原？ +
根据USDA数据，腰豆芽（生）不含牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼类、贝类等常见过敏原。个体敏感性仍需单独留意。
腰豆芽（生）中主要的维生素有哪些？ +
腰豆芽（生）每100克主要提供Vitamin C (39 mg)。
腰豆芽（生）是膳食纤维的良好来源吗？ +
未公布腰豆芽（生）的膳食纤维含量。