Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen
USDA SR Legacy
Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen gehort zur Kategorie Gemüse. Eine 100-g-Portion liefert 36 kcal Energie, 2.9 g Protein, 5.3 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett.
Mit 18 mg Vitamin C pro 100 g unterstutzt es die Immunfunktion und die Kollagensynthese.
Gemuse liefert bei wenig Kalorien viel Volumen, Ballaststoffe und ein breites Spektrum an Mikronahrstoffen.
- Carbs
- 5.3g48%
- Fat
- 1.21g25%
- Protein
- 2.94g27%
Vitamine
| Vitamin A | 146 µg | |
| Vitamin C | 17,8 mg | |
| Vitamin E | 1,6 mg | |
| Vitamin K | 418,5 µg | |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | |
| Folat (B9) | 65 µg | |
Mineralstoffe
| Kalium | 144 mg | |
| Natrium | 252 mg | |
| Kalzium | 150 mg | |
| Eisen | 0,8 mg | |
| Magnesium | 25 mg | |
| Zink | 0,3 mg | |
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Frequently asked questions
Wie viele Kalorien hat Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen? +
Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen liefert 36 kcal pro 100 g.
Ist Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen reich an Protein? +
Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen enthalt 2.9 g Protein pro 100 g, was fur diese Kategorie als niedrig gilt.
Wie viel Vitamin C ist in Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen? +
Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen enthalt 18 mg Vitamin C pro 100 g.
Zu welcher Kategorie gehort Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen? +
Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen wird in unserer Datenbank der Kategorie Gemüse zugeordnet.
Enthalt Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen gangige Allergene? +
Laut USDA-Daten enthalt Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen keine gangigen Allergene wie Milch, Eier, Erdnusse, Schalenfruchte, Soja, Weizen, Fisch oder Schalentiere. Individuelle Empfindlichkeiten sind davon unberuhrt.
Welche Vitamine enthalt Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen hauptsachlich? +
Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen liefert pro 100 g nennenswerte Mengen an Vitamin A (146 mcg), Vitamin C (18 mg).
Ist Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen eine gute Ballaststoffquelle? +
Grünkohl, gefroren, gekocht, abgetropft, gesalzen enthalt 2.3 g Ballaststoffe pro 100 g, was als moderat gilt.